Corégone

Coregonus lavaretus

Autre appellations en Europe :

         
  GB : Houting
NL : Grote marene

DK : Helt
SU : Storsik

PL : Sieja
D : Blaufelchen
 

Présentation générale :

Ce poisson d’eau douce appartient à la famille des salmonidés. À la différence des truites et des saumons, le corps du corégone est sans taches ni marques de couleur. Recouverte de larges écailles, sa robe va du brun argenté au gris ou gris bleu.

À noter :

Le corégone prend aussi la dénomination de lavaret ou féra. Plusieurs sources signalent la fragilité de la ressource, visible par la baisse des captures professionnelles de pêche, face au changement climatique.

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