Le 23 octobre 2016, le syndicat des ostréiculteurs de la région de Morlaix menace d’actions « musclées » les acteurs de la filière, distributeurs ou ostréiculteurs, qui braderaient leur production.
Alors que la filière ostréicole attaque la période cruciale des fêtes de fin d’année, le CRC Bretagne nord alerte sur les tarifs de ventes pratiquées par certains expéditeurs ou groupement de producteurs qualifiés de « dangereusement bas ».
De « l’inconscience » pour les ostréiculteurs de la région de Morlaix qui rappellent que « les mortalités persistent, que les soutiens de l’État ou des collectivités régionales ne sont plus à attendre et que les stocks d’huîtres sont à un de leur niveau les plus bas, quels que soient les calibres ».
Aucune raison donc selon ces professionnels de vendre à bas prix voire à perte, les huîtres si ce n’est de vouloir faire mourir des acteurs de la filière dont les trésoreries sont déjà au plus bas, dont le niveau d’endettement est élevé. D'autant que les ostréiculteurs doivent faire face à des charges en hausse pour respecter les contraintes environnementales et réglementaires.
Les membres du CRC Bretagne nord sont donc prêts à en découdre avec ceux « qui perturbent le marché et continuent de tirer les prix vers le bas ».
C.A.
