AU SOMMAIRE : Il a toujours bon dos ! Deux couleurs, deux couronnes Vous dites congelé… ou congelé ? Le cabillaud chez R & O Enquête : Dominique GUILLOT EN RÉSUMÉ Il a toujours bon dos ! C’est l’une des espèces les plus commercialisées en Europe, en frais et en surgelé.Il génère de gros flux…
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