AU SOMMAIRE :
Effervescence dans la marée
Aqualande voit double pour la truite fumée
La révolution « nuMericq » est en place
Alt 17 lance l’huître cuisinée et surgelée
Morue France Cuisine développe ses gammes
Reportage : Loïc FABRÈGUES
Mareyeurs et grossistes en produits de la mer affichent leur dynamisme en Nouvelle-Aquitaine. De Mericq à Océalliance, en passant par Sobomar Atlantique, ça bouge dans l’univers de la marée.
Nouvelle Aquitaine : efferv... by pdmredac on Scribd