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Les finalistes des Seafood Excellence Global Award

Ce n’est pas un, mais plus d’une quarantaine de produits que nous vous proposons de découvrir : il s’agit des produits innovants en lice pour recevoir les trophées du Seafood.

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HUNT FISH GROUP : Tranches de saumon fumé à froid

Ces filets de saumon sont fumés à froid à l’écorce de saule, puis marqués à la flamme.
Tendres, salés/sucrés, ils sont emballés sous skin et constituent un ingrédient idéal
pour salades, entrées, sushis et plats fins.

ESTONIE - Restauration - Réfrigéré et surgelé

 

 

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