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Une écloserie de produits de la mer à Houat en 2026 ?
Des années 1970 aux années 2020, il n’y a qu’un pas. Ouverte en 1973, l’écloserie située sur l’île du Morbihan…
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Quotas 2026 : encore des mauvaises nouvelles pour la filière
Si les possibilités de pêche ne sont pas encore publiées à date, le bilan des négociations du Conseil des ministres…
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Grand Frais : le skin à fleur de peau
Boulogne Direct abrite la business unit produits de la mer de Prosol. Visite de l’usine de conditionnement qui n’est autre…
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Nouveaux investissements chez Mussella
À travers ses récents investissements, l’industriel mise à la fois sur la qualité et la compétitivité. Avec de belles performances…
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Polynésie – Aquaculture : une filière sous tension mais en quête de nouvelles pistes
En Polynésie française, la filière aquacole traverse une période délicate, tout en testant de nouvelles voies pour gagner en valeur…
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Trois rillettes au rayon frais chez La Sablaise
La Sablaise décline sa gamme de rillettes avec trois recettes : maquereau aux échalotes, sardine à la provençale et thon…
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Process, emballages et conditionnement : se réinventer face aux vents contraires
La demande en machines de process, emballages et conditionnement reste importante dans la filière. Un paradoxe apparent dans cette conjoncture…
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Captain Fresh rachète Frime
La marketplace indienne Captain Fresh a racheté le géant espagnol du thon Frime mi-décembre. Frime importe de l’albacore du monde…
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Marché européen : inflation et consommation en baisse, forte dépendance aux importations
L’Eumofa* a publié son dernier état des lieux du marché européen des produits de la mer en décembre dernier. Avec…
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La souveraineté alimentaire au cœur du Salon de l’agriculture
Avec le slogan « Venir c’est soutenir », l’édition 2026 du Salon international de l’agriculture invite les Français à participer…
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La filière ligérienne signe sa stratégie pour cinq ans
L’association interprofessionnelle Loire Océan Filière Pêche (LOFP), le conseil régional et la préfecture de Région ont signé leur contrat stratégique…
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Les huîtres Beaulieu se démarquent
Ce n’est pas une mais deux marques qu’affiche désormais Famille Beaulieu. Sous l’ombrelle « Beaulieu 1956 », l’ostréiculteur regroupe la…
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Des crevettes croustillantes à table chez Findus
Findus met les petits plats « bistro » délicieusement régressifs au goût du jour. Sa gamme de fruits de mer…
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