L’Opef et la Scapp Poissonnier Corail ont organisé les 5 et 6 octobre la première édition du Salon national de…
L’avis du Ciem (Conseil international pour l’exploration de la mer) vient de tomber, il préconise une réduction du Tac (total…
Mowi, la marque du leader mondial de saumon, joue la carte ethnique. Son pavé de saumon précuit, un de ses…
Un livre blanc publié par le nouveau Fonds de dotation anti-gaspi estime qu’entre 30 et 35 % des produits de…
Stéphane Bachelin tient une poissonnerie 15, rue Pierre-Guérin, dans le XVIe arrondissement de Paris. Particularité : il s’inscrit dans un…
En juin, Aquafrais Cannes a annoncé un changement d’emplacement de ses élevages de bars et daurades royales. Le projet Nouveau…
Un logo détonnant, un packaging coloré attrayant, des recettes originales de filets de poissons… En seulement trois ans d’existence, la…
Entre tradition et innovation, les produits de la mer sont au cœur de l’identité et de l’économie norvégienne. Les exportations…
Pascal Goumain a été élu président du Syndicat français d’aquaculture marine et nouvelle (SFAM) le 3 juin. Le propriétaire d’AMP/GMG…
Deuxième édition d’un guide paru en 2023, cet outil pédagogique est la concrétisation d’un partenariat entre l’Organisation des pêcheurs normands,…
Après le homard bleu cryogénisé, Maison Reynaud propose en exclusivité une sole française petit bateau cryogénisée. Ce produit permet aux…
Organisée par la France et le Costa Rica, la 3e Conférence des Nations unies pour l’océan (Unoc) s’est tenue du…
Le 17 juin dernier s’est tenu le 8e Rendez-vous de la mer et du littoral, organisé par le Crédit Agricole…
