Les inscriptions pour les Coups de cœur de l’innovation 2022 sont ouvertes !
Participez aux Coups de cœur de l’innovation 2022 et faites-nous découvrir vos nouveaux produits. Un jury professionnel récompensera un produit par catégorie : frais-marée LS ; traiteur de la mer ; épicerie ; surgelés ; concepts.
À vos candidatures !
La sélection est réalisée sur la base des nouveautés produits, sous marque nationale ou marque distributeur, sorties en France entre avril 2021 et avril 2022, ou des concepts dévoilés sur la même période.
Critères d’évaluation :
• Innovation : apport dans sa catégorie, bénéfice consommateur, positionnement marketing (prix, packaging, circuit de distribution, etc.)
• RSE : réflexion autour de la responsabilité environnementale et sociétale, valorisation de la matière première, démarche interfilière
• Travail culinaire : aspect, goût, texture
Une première sélection, comprenant cinq produits pour chaque catégorie, sera effectuée par la rédaction de PDM sur la base des candidatures et des nouveautés produits repérés sur le marché. Cette sélection des 25 produits finalistes sera dévoilée dans le PDM de juin-juillet. Elle sera soumise à la dégustation d’un jury de professionnels en juin, sur la base d’une grille de notation précise, et au vote électronique des acteurs de la filière.
Pour participer, téléchargez la fiche produit ci-dessous ou demandez-la par mail : redac.pdm@fitamant.fr
Les dossiers sont à retourner remplis avant le 20 mai 2022.
Toute l’équipe attend avec impatience vos innovations. Bon courage et à bientôt.
