Le Seafood Expo Global et le Seafood Processing Global ont fait leur grand retour du 26 au 28 avril. Cette édition des retrouvailles a accueilli à Barcelone 1 550 exposants de 76 pays, et 26 650 visiteurs. Un chiffre comparable à l’édition de 2019, qui avait déjà battu les records de visiteurs. Au-delà du positionnement du salon comme étant l’évènement majeur de la filière à l’international, les professionnels étaient ravis de se retrouver en vrai. « On n’a pas le masque, on a l’impression de retrouver la vie d’avant », témoigne Pierre Commère, président de l’Adepale. Pour Franck Paque, directeur général de Freshpack à Boulogne, c’est l’occasion de mettre en avant l’innovation de ses produits, dont deux ont été sélectionné au Seafood Excellence Global Awards, « le salon nous permet de faire le tour du monde en trois jours ! »
Pour vivre ou revivre cette édition du Seafood Expo Global, rendez-vous dans votre prochain numéro de PDM.