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Impact de la crise sanitaire sur la RHF
La crise liée au Covid a particulièrement affecté la restauration hors foyer (RHF), notamment pendant les périodes de confinement. France AgriMer fait le point et quantifie les pertes pour le secteur sur le segment des produits de la mer. Mars 2020, confinement oblige, la filière s’organise face à un défi majeur : la fermeture de…
