Le comité régional de la conchyliculture Bretagne nord a obtenu gain de cause avant le début de la saison des moules de bouchot AOP. À la suite d’une enquête publique conduite du 5 mai au 7 juin, l’épandage de moules sous-taille sera autorisé en baie du Mont-Saint-Michel, à Cherrueix, Hirel et au Vivier-sur-Mer. Le dépôt sera limité à des emplacements prédéterminés, au minimum à 1 kilomètre du rivage. L’an dernier, plus de 100 tonnes de moules sous-taille en attente de  traitement s’étaient retrouvées entassées à l’air libre, à l’entrée du port du Vivier-sur-Mer, entraînant des nuisances pour les riverains.

Vincent SCHUMENG