L’Iffo (Organisation internationale des huiles et farines de poisson) a annoncé une hausse de 40 % de la production mondiale de farines de poisson sur le premier semestre 2024. L’explication se trouve au Pérou. Le pays a fortement augmenté ses quotas d’anchois, après une année 2023 plombée par le phénomène climatique El Niño. Et la ressource a été au rendez-vous en 2024 ! La pêcherie péruvienne d’anchois pèse à elle seule 20 % de la production mondiale de farines de poisson. L’Iffo indique par ailleurs une progression de 10,8 % des volumes d’huiles de poisson au 1er semestre 2024.
Fanny ROUSSELIN-ROUSVOAL
