Depuis le 18 février, Flunch signale dans ses 265 restaurants son offre en produits de la mer issue de la pêche durable avec le logo MSC : saumon sauvage d’Alaska, cabillaud, lieu noir, colin d’Alaska et carrelet. Soit 89,56 % de son offre sur ce segment.
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Attention à bien respecter la loi si vous achetez en direct à un pêcheur professionnel. Vos achats doivent être déclarés…
Les pêcheurs français, belges et hollandais ont signé un Gentleman Agreement concernant la pêche à la senne danoise en Manche-Est,…
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