Après une faillite qui a fait grand bruit en son temps, Nueva Pescanova affiche une stratégie de conquête commerciale en France, en Italie, en Grèce et aux États-Unis. Détenu par un pool bancaire, le groupe espagnol emploie 11 000 personnes dans le monde et il est présent dans 80 pays. Avec 72 navires, des fermes de crevettes en Amérique latine, de tilapia au Brésil, de turbot en Galice, 16 usines de transformation et des antennes commerciales sur plusieurs continents, Nueva Pescanova reste une des multinationales leaders en produits de la mer. Son chiffre d’affaires a dépassé le milliard d’euros en 2017 pour un excédent brut d’exploitation de 80 millions d’euros. Recapitalisée l’an dernier, l’entreprise a investi dans de nouveaux navires, un centre de R & D en Galice et lancé de nouvelles gammes de produits.

En France, Nueva Pescanova possède deux sites de cuisson de crevettes et crustacés à Lorient et Boulogne-sur-Mer. Le groupe emploie 170 salariés pour un chiffre d’affaires de 140 millions d’euros. Sur les 18 000 tonnes de produits vendus – dont 10 000 tonnes en réfrigéré –, la crevette représente 90 millions d’euros. Le solde concerne le surgelé.