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Le solde des échanges en produits aquatiques de l’Hexagone s’est encore dégradé de 7,4 % entre 2016 et 2017, malgré une légère hausse des exportations françaises, en valeur du moins. En effet, en volumes, les exportations baissent pour la première fois depuis 2014. En 2017, la France a importé 1,15 million de tonnes de poissons, coquillages et crustacés pour 6 milliards d’euros. En volumes, le premier fournisseur de l’Hexagone est l’Espagne, suivie de la Norvège. |