6 000 t
le volume de produits
de la mer commercialisé
par Fjord Import
en 2017.

40 M€,
le chiffre d’affaires
réalisé en 2017.

Spécialisée dans l’importation et la distribution de produits de la mer surgelés à destination des marchés français et européens, la société Fjord Import a été rachetée le 20 décembre par le groupe Alliance, dont le siège est à Amiens.

Le directeur général Yves Olivier demeure à son poste, à la tête d’une équipe de huit salariés. Pour le président du directoire d’Alliance, Hubert Parry, « cette opération constitue un renforcement du pôle négoce et commerce international d’un groupe déjà très impliqué dans le négoce de produits de la mer ». Ce dernier contrôle déjà National 1 installé à Boulogne, Interpral-Ulysse basé à Paris et la Dieppoise qui siège à Berck.

Installée à Saint-Martin-Boulogne, Fjord Import, avec ses 40 millions d’euros de chiffre d’affaires en 2017, complète la gamme du groupe. Ses spécialités sont la noix de Saint-Jacques avec ou sans corail, le saumon sauvage du Pacifique entier ou en filets, les poissons blancs, les pélagiques, les langoustines entières ou décortiquées crues, les crevettes nordiques, mais aussi les produits exotiques tels que les queues et filets de lotte de Chine, la chair de crabe, les queues d’écrevisses rouges des marais… Le sourcing est international : Alaska, Canada, Vietnam, Groenland, Thaïlande, Chine, Pérou, Russie, Europe du nord. Fjord Import se penche sur l’ensemble de ces pays pour répondre aux attentes de la restauration, de la distribution ou de l’industrie. Les produits sont proposés en cartons vrac ou en sachets reconditionnés (400 grammes, 500 grammes, 1 kg…).

Avec cette opération, la société créée par le Boulonnais Yves Golliot en 1985 redevient française, après avoir fusionné avec Welmar Europe en 2007 et avoir été rachetée par le japonais Marubeni Seafood en 2012. Auparavant, en octobre 2016, les autres activités de Welmar Europe avaient été reprises par le néerlandais Cornelis Vrolijk.

Benoît LOBEZ