Première enseigne de restauration sushis en France avec 88 établissements, Sushi Shop (CA : 155 M€) se lance dans les kiosques en GMS. De 12 à 15 m2, ils seront exploités à terme par des franchisés. La gamme des kiosques se resserre autour d’une soixantaine de références.
Une décision sur fond de réchauffement climatique. Le comité régional des pêches et des élevages marins de Normandie (CRPMEM) et…
Les premières rencontres nationales des Galpa (groupe d’action locale pour la pêche et l’aquaculture) pour la programmation 2021-2027 se sont…
L’été 2022 semble loin pour Aquaponic Management Project (AMP) et son président Pascal Goumain. Les températures caniculaires avaient en effet…
Le 29 octobre, dans un communiqué largement relayé toute la journée, Bloom annonçait la publication d’une étude menée avec Foodwatch,…
