Le 9e magasin de la marque de surgelés français a ouvert ses 300 m² de surface au 34, rue Chaptal, à Saint-Brieuc. Avec toujours la même ligne, épurée et sans fioritures, pour laisser toute sa place au produit et aux économies. Lancé en 2009 à Brest, le concept Écomiam poursuit son implantation en Bretagne et affiche désormais une quarantaine de producteurs locaux référencés. Côté produits de la mer, on retrouve Erimer, Halios, Neptune et Cité marine pour des produits de la mer, sauvages et pêchés en Atlantique nord-est, uniquement issus de la pêche française et transformés localement (dans le Finistère et le Morbihan). Ce rayon marée, en progression, représente 8 % du chiffre d’affaires d’Écomiam (6,5 millions en 2014). On y trouve : lieu jaune et noir, cabillaud, julienne, merlan, grondin, maquereau, sardine, noix de saint-jacques, pétoncles, bulots, pinces de tourteau et queues de langoustine.
La prochaine ouverture de magasin Écomiam est prévue à Rennes avant la fin 2015.
