Mis en vente en juin dernier par Marine Harvest, l’entreprise vendéenne Rolmer vient de trouver preneur début janvier. Une bonne nouvelle pour les 62 salariés du site de Challans qui continueront de transformer saumons et autres poissons en verrines, carpaccios, tartares, rôtis et paupiettes, sereinement. Le directeur du site, Fabrice Tessier, reste en poste, a confirmé Laurent Mauray dans les colonnes de Ouest France. Signe, que le nouvel acquéreur, disposant d’une expérience de plus de vingt ans dans l’agroalimentaire, souhaite stabiliser voir développer l’activité de cette entreprise aujourd’hui indépendante.

Créé voilà 27 ans et certifiée IFS depuis 2007, Rolmer trouve l’essentiel de ses débouchés dans les circuits de la GMS. Elle réalise plus de 9 millions d’euros de chiffre d’affaires et fabrique 700 tonnes de produits finis.

Le montant de la transaction n’a pas été dévoilé… mais les sommes doivent être bien éloignées des transactions boursières auxquelles Marine Harvest s’habitue. Le géant norvégien vient d’ailleurs d’annoncer son entrée sur la bourse de New York.

A.E. BERTUCCI