AU SOMMAIRE : Vers de nouvelles perspectives Une force familiale, des pépites régionales À la rencontre des poissons du sud Enquête : Hélène SCHEFFER EN RÉSUMÉ Vers de nouvelles perspectives La pêche de Méditerranée française reste en manque de volumes depuis la chute drastique des prises de poissons bleus, à la fin des années 2000.…
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