AU SOMMAIRE :
Les transformateurs pleins d'allant
Échos d'entreprises
La relance de Delmas passe
par Castets
Usine d'abattage de truites
a fait sa mue
Enquête : Loïc Fabrègues
EN RÉSUMÉ
Les transformateurs pleins d'allant Des spécialités agroalimentaires de la région, beaucoup connaissentle foie gras, éventuellement le caviar. Mais l’Aquitaine dispose d’un secteur de transformation des produits de la mer beaucoup plus large qui mène sa barque et investit. Échos d'entreprises Labeyrie, Le brin d'océan, Aqualande |
La relance de Delmas passe par Castets Pour la production de sa nouvelle gamme marée LS, sous la marque Delmas, Delpeyrat mise sur son site industriel de Castets, dans les Landes. Les investissements ont débuté. L'usine d'abattage de truites a fait sa mue Ouverte en 1983, l’usine de Castets n’est à ses débuts qu’un simple site d’abattage de truites. |