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CONSERVES, UN PROCESS QUI NE VIELLIT PAS
AU SOMMAIRE : Sur tous les thons Du bleu dans la boîe Ils en pincent pour la boîte Dossier : Dominique GUILLOT EN RÉSUMÉ Poissons et crustacés, La mise en boîte leur va si bien Entre une industrie qui se modernise et une hausse des prix de la matière première,…
