AU SOMMAIRE : La marée bio cherche encore sa voieCoquillages : bio par nature Les pionniers persistentAqualande, Oso et Gloria Maris Bio ou responsable le choix des enseignes spécialiséesBiocoop et la vie Claire Restauration collective : bio ou localSodexo et la cantine de Mouans-Sartoux Dossier : A-C. RENARD EN RÉSUMÉ La marée bio cherche encore…
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