AU SOMMAIRE : Plaisir de l'oeil, joie des papilles Brumisation en rayon Algues : un service apprécié Étienne Chavrier, poissonnier-écailler à Roanne Le concept chic de Carrefour Lyon Écully Le vivier soigne la présentation Enquête de D.GUILLOT EN RÉSUMÉ : Plaisir de l'oeil, joie des papilles Si l’esthétique des rayons marée…
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