Vous tenez dans les mains le dernier bimestriel de PdM. Pas de panique ! Votre magazine revient en accéléré. À 25 ans, nous mettons le turbo pour venir tous les mois vous informer des dernières actualités et tendances marchés.
En liaison avec son site web, pdm-seafoodmag.com, PdM partagera sa veille sectorielle : une sélection des sujets qui ont défrayé la chronique chez nos confrères d’ici ou d’ailleurs, une alerte sur les indicateurs clés, les événements incontournables et, de temps en temps, un petit billet d’humeur ! Certaines actualités méritent que l’on s’y arrête, que l’on y apporte un décryptage, un regard qui va au-delà du fait brut, pour mesurer conséquences ou origines. C’est au menu du PdM nouveau.
Magazine francophone, PdM se doit de faire remonter la vie des régions. Mois après mois, à l’ouest comme au sud, au nord comme à l’est ou au centre de l’Hexagone, nos correspondants régionaux évoqueront vos initiatives, vos mouvements, vos difficultés. Pour prendre le pouls des filières, ils réaliseront aussi chaque mois un focus sur un secteur d’activité dans une région en particulier.
Mensuel, PdM ne saurait renier son ADN : offrir du recul face au tourbillon d’informations. Nos dossiers, au nombre de deux par numéro, sont là pour cela. Au-delà des points annuels sur les marchés phare – saumon, poissons blancs, coquillages et crustacés –, nous interrogerons chaque mois des professionnels des filières pour capter les tendances de ces matières premières. Favoriser le débat au sein de la filière demeure une envie forte de l’équipe rédaction. Les face-à-face succéderont aux tables rondes.
Mais que serait un PdM sans nouveautés produits, sans reportages ou fiches espèces ? Ces rendez-vous attendus sont de l’aventure. Conscients que vous êtes confrontés à une économie sous tension, à un contexte mouvant, trois nouvelles rubriques tenteront de vous guider dans les coulisses de l’innovation, de l’exportation et de la réglementation. Des Questions d’entreprises pour gagner en compétitivité !
En espérant vous avoir donné envie de nous retrouver bientôt – en avant-première sur le salon du Sirha –, l’équipe de PdM vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année.