Passé sous le pavillon vendéen Gendreau, la marque boulonnaise Petit Pierre fait feu de toute nouveauté. Ses recettes traditionnelles de pilchards de harengs (tomate et huile) et filets de harengs doux (pommes de terre à l’huile et citron poivre noir fumé) se déclinent désormais en boîte compacte de 190 grammes. Et, si les non moins traditionnels filets de maquereau sont toujours filetés et emboîtés main, un nouveau process permet d’offrir en plus des maquereaux « grillés ».