Français, responsable et sain. Auchan a développé une recette de surimi à base de merlan bleu pêché par la Compagnie des Pêches Saint-Malo. Les bâtonnets ont une teneur en poisson de plus de 42 % et celui-ci est issu de la pêche durable. Le packaging noir affirme l’image premium des surimis, commercialisés sous la marque Mmm !, et en toute transparence, la boîte affiche le Nutriscore C. Côté prix, les 28 bâtonnets de 10 g sont proposés à moins de 3 €.