Pour vos tapas ou vos salades, Prins & Dingemanse propose de nouvelles verrines de moules cuites (200 g) conservées dans un vinaigre balsamique blanc avec un assaisonnement au choix : marc de champagne, piment rouge, ail et herbes. La gamme, baptisée Moules &, se décline en cinq références présentées dans un emballage sobre mais chic. Le transformateur de Yerseke complète son menu tapas avec des conserves maison de poissons fumés (120 et 125 g) : anguille, maquereau, silure, saumon, moules et foie de morue. La gamme, élaborée avec Meij Visdelicatessen de Volendam, est commercialisée sous l’étiquette Royal Dutch Smoked.
Home » Les moules surfent sur la vague
Dans la même rubrique
Le 14/11/2024 à 15:00 par
Labeyrie prêt pour la fin d’année
Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…
Le 28/10/2024 à 16:00 par
Des sushis 100 % veggie
Un tiers des Français se déclarent flexitariens. Pour les séduire, la première box de sushis à base d’une alternative végétale…
Le 18/10/2024 à 9:42 par
Pacific West met le cap sur le rouget
Spécialiste des produits de la mer surgelés, Pacific West ajoute deux références à sa gamme à base de rouget-barbet cinnabare…
Le 08/10/2024 à 10:00 par
Le Grand Lejon imagine les Tarti’s
Le Grand Lejon lance une nouvelle gamme de tartinables cet automne. La PME de Binic (lire aussi p. 34) propose…