Pour les acteurs de la restauration, Langloys propose ses soupes dans des poches de 5 l, placées dans une caisse en plastique réutilisable.
Écologique et pratique, cette dernière s’adapte au bain-marie. Le bouchon de sécurité (et bientôt un robinet verseur) permet de conserver au frais la soupe pendant une semaine.
Labeyrie, marque leader du saumon fumé, surfe sur le succès de sa gamme Les Infusés, lancée l’an dernier, avec l’inauguration…
Un tiers des Français se déclarent flexitariens. Pour les séduire, la première box de sushis à base d’une alternative végétale…
Spécialiste des produits de la mer surgelés, Pacific West ajoute deux références à sa gamme à base de rouget-barbet cinnabare…
Le Grand Lejon lance une nouvelle gamme de tartinables cet automne. La PME de Binic (lire aussi p. 34) propose…
