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À Noël, le saumon et la truite fumés surfent sur le succès
© ASSET - ADOCOM-RP
À la demande de la fédération des entreprises du traiteur frais (ETF), l’institut de sondage CSA a mené une enquête auprès d’un échantillon de 1 001 personnes âgées d’au moins 18 ans pour en savoir plus sur le rapport que les Français entretiennent avec le saumon et la truite fumés. Le résultat est sans appel…
