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Les Français et la consommation de produits de la mer
Jérôme Fourquet (directeur du département opinion
et stratégie d’entreprise groupe à l’Ifop), à droite, a dévoilé le
20 juin les résultats d’un sondage sur les Français et
les produits de la mer. © Yves Bollot
Dans un sondage de mai 2024*, l’Ifop analyse les préférences des Français en matière de produits de la mer. Sans surprise, les produits d’import sont plébiscités et le prix devient un critère déterminant, mais il reste de la place pour une offre fraîche locale. Premier enseignement de l’étude, les Français aiment et mangent les produits…
