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Produits de la mer : la consommation des moins de 18 ans décryptée
© Lionel Flageul
Cinq étudiants en marketing de l’Institut Agro de Rennes-Angers ont mené une étude sur la consommation de produits de la mer chez les moins de 18 ans, avec l’appui de PDM et le financement de France Filière Pêche. La méthodologie de l'étude « Les enfants sont les acteurs et les consommateurs de demain. Or,…
