Pour être d’équerre vis-à-vis des attentes sociétales et améliorer son Nutri-Score, mais aussi en réponse face à la concurrence, Capitaine…
L’Ifsea a organisé en novembre la première édition de ses journées scientifiques, avec pour thème la durabilité de la filière…
Le Salon de l’agriculture, qui s’est déroulé du 22 février au dimanche 2 mars, a débuté de façon tonitruante. Dès…
La truite fumée des Pyrénées des Pêcheries Basques est arrivée en tête de la deuxième édition du classement des meilleurs…
Vos « coups de cœur » vont à Océalliance, Bord à Bord, Gimbert Surgelés et GlobeXplore. Un palmarès différent de…
+ 5,2 % en volume, + 2,8 % en valeur : c’est la progression des ventes de saumon et truite…
Le 4 décembre, une journée de découverte de la filière pêche a réuni 12 chefs cuisiniers de collèges publics du…
Après la crise majeure liée au norovirus lors des fêtes 2023, la filière craignait que le consommateur se détourne des…
– 35 % sur le quota de maquereau : les pêcheurs français des bords de Manche ont été abasourdis, le…
Pour la 9e année consécutive, Pavillon France a organisé son Challenge Marée, visant à récompenser les plus beaux étals de…
Un accord de libre-échange est en cours de négociation entre l’Union européenne et la Thaïlande. Dans un courrier conjoint, Europêche,…
Le Cluster maritime français a lancé en octobre 2024 la saison 2 de l’Index Blue Tech, sélection annuelle des meilleures…
Dans le cadre d’un stage de fin d’études d’une ingénieure en halieutique et aquaculture, l’Inrae* a mené une analyse de…
