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Le 17/10/2017 à 11:18 par La Rédaction

Le caviar de la Castillonne

François René, expert en aquaculture,lance sa production de caviar près de Thau. Caviar du Château de la Castillonne Production 2017 : 50 kgPrévisions : 500 kg/an  …

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Le 12/10/2017 à 16:54 par La Rédaction

Finance : les algues ont la cote

  [À savoir] L’enveloppe de prêts débloquée par BEI s’inscrit dans le cadre du plan d’investissement pour l’Europe, dit plan…

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Le 11/10/2017 à 11:16 par La Rédaction

ID-Mer investit

Le centre d’innovation technique lorientais va introduire sur son site une nouvelle ligne de séchage couplée à un bioréacteur. L’outil,…

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Le 10/10/2017 à 16:47 par La Rédaction

Findus repart au front

  [À savoir] Parts de marché de Findus France (en valeur) : • Poisson pané : 66,3 % • Poisson cuisiné : 30,1 %…

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Le 09/10/2017 à 11:44 par La Rédaction

Le bulot de Granville certifié MSC

Sous l’égide du Comité régional des pêches maritimes de Normandie, et avec l’appui technique de Normandie Fraîcheur Mer, le bulot…