Qu’attendent les jeunes des produits de la mer ?
Les étudiants en halieutique de l’Institut Agro de Rennes se sont penchés sur la consommation des jeunes en produits de…
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Salon incontournable des professionnels des produits de la mer du monde entier, le Seafood Expo Global, accompagné du Seafood Processing…
Le groupe Mericq poursuit son internationalisation avec le rachat de l’espagnol Mariscos Wildomar, spécialiste du coquillage premium, notamment de la…
En Occitanie, la saison de l’anchois a été plus longue que d’habitude (quatre mois, de début novembre à fin février)…
Quasiment multiplié par deux en deux ans ! Le cours du saumon frais n’en finit plus de donner des sueurs…
Un rapport de WSI s’est intéressé à la mixité au sein des conseils d’administration des 100 principales entreprises de produits…
Entre 2017 et 2022, la quantité de tourteaux débarqués en France a été divisée par trois. D’environ 5 000 à…
Les mouvements de protestation des pêcheurs se multiplient partout en France autour de l’opération « filière morte ». L’inquiétude des pêcheurs est…
Son quota total pour cette espèce augmentera de 23 % pour atteindre 368 tonnes métriques (MT). Par ailleurs, la Norvège…
Nouveau président de Normandie Fraîcheur Mer, Jérôme Vicquelin compte bien travailler dans la continuité de son prédécesseur, Dimitri Rogoff. Parmi…
Dans son édition de décembre, 60 Millions de Consommateurs a testé 20 saumons fumés et 10 truites fumées, dégustés à…
Le symbole était de trop pour la préfecture de Rennes. Une manifestation regroupant divers acteurs du monde halieutique, avec une…
Après une année 2021 difficile, 2022 a marqué un retour à la normale des volumes des bolincheurs. Les débarques de…