La criée au rythme des apports de seiche
◗ 87 tde seiches du bassin ont été vendues en 2016 à la criée d’Arcachon pour un chiffre d’affaires…
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Espèce référente de l’Observatoire des prix et des marges des produits alimentaires piloté par FranceAgriMer, la sole a vu ses…
◗ 1 000 salariés ◗ 2 000 M€ de CA ◗ 13 M€d’investissement consenti pour agrandir son site de production de…
Aux pieds des Pyrénées, la Côte Vermeille a longtemps été le haut lieu de la pêche à l’anchois. Au début…
Des échos concernant la baisse de la ressource en lieu jaune remontent depuis plusieurs mois et les dernières statistiques publiées…
◗ 2 foispar semaine, c’est la fréquence à laquelle il faut consommer du poisson selon l’Anses, dont un poisson gras ◗…
Chiffre d’affairesde la Criée Rennaise : 1,3 M€134 t achetées dont 58 t de coquillesSaint-Jacques Après un an d’activité,…
◗ 45 le nombre de poissons filetés en une minute par la Velfag 700. ◗ 2 M€ le montant total des…
L’entreprise de transport Olano a racheté Amantini Logistica basé à Cesena, en Italie, et à Vilamalla, en Espagne. Le groupe…
Le groupe Le Graëtcomprend désormais 12 PMEagroalimentaires.Il emploie plus de 800 personneset réalise un chiffred’affaires supérieur à200 M€. Le…
Suspendues depuis six ans, les importations chinoises de saumon norvégien ont repris fin 2016. Selon les prévisions du bureau des…
Assurer la croissance du marché des produits de la mer par un travail sur l’innovation, notamment packaging, et sur…
Le développement de l’activité sauce froide sans colorants ni conservateurs a conduit Morin Marée à investir 1,5 million d’euros dans une…