Jean-François Hug, Pdg dela maison Chancerelle,déplore une hausse du prix des sardinesallant jusqu’à 40 %. 70 millions de boîtes sont sorties…
La société de mareyage lorientaise, spécialisée dans le poisson bleu, a trouvé un repreneur. Lionel Stephan, ancien directeur d’un site…
SSC en bref Chiffre d’affaires :126 M€ en 2016 (+ 9,5 %)24 300 t en 2016 Effectif : 450 salariés60 sites Comme tous ses confrères…
L’ONG Bloom dénonce l’essor de l’aquaculture qui consomme du poisson fourrage sous forme de farine et d’huile, au détriment des…
Comédien engagé, Leonardo DiCaprio a décidé d’investir dans Love The Wild, une entreprise de transformation de poissons d’élevage – contrairement…
En partenariat avec Google et les ONG Oceana et SkyTruth, Global Fishing Watch a diffusé le résultat de sa…
Sur le thon, le saumon, la sardine ou la crevette, les données sur les bienfaits nutritionnels sont souvent bien connus…
FranceAgriMer vient de lancer l’appel à projet 2017 pour attribuer la part des financements du Feamp dédié à l’innovation. Les…
Dans l’univers des poissons blancs, le cabillaud dispose d’une place à part en Europe, où, concernant les volumes, il fait…
Retour du NASF, 12e édition C’est une délégation française conséquente, présidée par Frédéric Moncany de Saint-Aignan, président du cluster…
Ludovic Daniel,responsable commercial chez Marel pour la filière produits de la mer. Taux d’équipement en France 246 entreprises de mareyagetravaillent…
À la tête de l’entreprise familiale concarnoise les Pêcheries Celtiques, Stiven Gaonarc’h fait valoir le savoir-faire et la forte…
Volumes débarqués à la criée de Sète : 17 t en 2015,plus de 70 t en 2016 Prix moyen sur…
