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Le 06/03/2017 à 17:42 par La Rédaction

Halieutis devient Halieutis Fish & Co

[ Le cœur coulant ou le conseil de l’équipementier ] ◗ Au départ, Halieutis Fish & Co avait imaginé développer…

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Le 06/03/2017 à 16:42 par La Rédaction

Ventes en criées : moins de poisson, plus d’acheteurs

[ Hors criée en visée ] Grâce au système de déclaration Visiomer, FranceAgriMer offre ses premiers résultats du marché hors…

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Le 06/03/2017 à 11:56 par La Rédaction

La montée en gamme de Krustanord

Nommée directrice générale France à la suite du départ en retraite de son prédécesseur, Béatrice Dary se réjouit du rapprochement…

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Le 06/03/2017 à 11:00 par La Rédaction

Clearwater accélère les investissements

Le Canadien va réinvestir 5,6 M$ dans deux de ses usines de transformation de la Spisula solidissima ou hokkigai, offrant ainsi…

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Le 06/03/2017 à 10:00 par La Rédaction

Forte hausse des prix de la crevette grise

Proie idéale des poissons de la mer du Nord, la crevette grise souffrirait-elle d’une prédation accrue ? Rien n’est moins…

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Le 06/03/2017 à 10:00 par La Rédaction

Les fumoirs s’installent en magasins

Système U à Yffigniac, Auchan à Englos, la liste des magasins proposant du saumon fumé sur place s’allonge. Carrefour…

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Le 06/03/2017 à 9:37 par La Rédaction

Pêcheries de Normandie se lance dans le coquillage farci

C’est avec Antoine Mengeot, président d’Espromer et gérant de la SARL Marais – qui transforme des escargots – que Damien…

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Le 03/03/2017 à 12:19 par La Rédaction

FFP met le cap sur la jeunesse

Avec des fonds revus à la baisse, mais toujours conséquents – 68,2 millions d'euros pour quatre ans, financés par un…

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Le 01/03/2017 à 10:27 par La Rédaction

Cultiver les meilleurs planctons

Piloté par le laboratoire de physiologie et biotechnologie des algues de l’Ifremer, le projet DynAlgue ouvre les bases de la…

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Le 01/03/2017 à 10:18 par La Rédaction

Les moules sur bouchots décrochent le Label rouge

Un arrêté au Journal officiel du 3 février reconnaît le Label rouge à la moule élevée sur pieux. Le terme…

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Le 27/02/2017 à 10:34 par La Rédaction

Saint-Guéfroid repris par Océalliance

L’industriel du surgelé Frial a trouvé une solution de reprise pour son unité de surgélation et de conditionnement de produits…

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Le 23/02/2017 à 15:29 par La Rédaction

Le Fumet des Dombes introduit la carpe dans les cantines

Fin 2016, l’entreprise installée dans l’Ain a investi près de 1,5 M€ dans un agrandissement de 400 m2 de son usine et…

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Le 21/02/2017 à 11:10 par La Rédaction

Rendez-vous à Bergen

Du 7 au 9 mars, la 12e édition du North Atlantic Seafood Forum ouvrira ses portes, à une jolie délégation…

Magazine Produits de la Mer

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