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Le 09/02/2017 à 11:19 par La Rédaction

Huiles et farines de poisson

Victor Hugo n’est pas le seul à pouvoir faire se rencontrer les vers et les étoiles. L’Union européenne le peut…

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Le 07/02/2017 à 17:22 par La Rédaction

Caviar : un nouveau comptoir

  « En vendant le caviar au prix de la GMS, on gagne quand même très bien notre vie », plaisante Philippe…

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Le 01/02/2017 à 14:49 par La Rédaction

IDMer en équilibre précaire

En novembre dernier, le centre technique lorientais changeait de tête. La mission de son nouveau directeur Alain Jolly : « Ouvrir la…

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Le 30/01/2017 à 17:35 par La Rédaction

Boulogne : ça baisse en criée

Légère érosion du chiffre d’affaires de la criée boulonnaise en 2016 : -1,6 %, ce qui porte les ventes à 77,8 millions d’euros.…