Rubrique L'Actualité

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Le 15/11/2016 à 8:32 par La Rédaction

Saumon fumé : encore et toujours ?

  Au sein d’ETF, le groupe salmonidés comprend Delpeyrat, Meralliance, Aqualande, Delpierre, Fjord King, Fumoirs de Saintonge, Guyader, Labeyrie, Le…

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Le 14/11/2016 à 8:22 par La Rédaction

Brain Booster : tout dans la tête

Extraire des actifs santé des têtes de sardines pour mieux vieillir et notamment mieux mémoriser, c’est l’objectif de Brain Booster.…

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Le 10/11/2016 à 10:14 par La Rédaction

C’est le bouquet !

Saint-Gilles-Croix-de-Vie met en avant sa « rose ». La P. serratus, crevette de nos côtes, est régulièrement débarquée dans la criée, notamment de…

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Le 07/11/2016 à 10:52 par La Rédaction

Au royaume du fish & chips

  En 2014, les Britanniques ont dépensé près de 2 milliards de livres sterling en produits aquatiques frais et réfrigérés…