Rubrique L'Actualité

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Le 12/06/2016 à 16:25 par La Rédaction

Des oursins dans la baie

Richard Chagneau, ostréiculteur puis écloseur à Bouin s’est associé avec Florence Buzin, docteur en biologie marine, pour créer Benth’Ostrea, le…

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Le 07/06/2016 à 17:30 par La Rédaction

Mac Duff s’active au bulot

La filiale écossaise du groupe canadien Clearwater exporte depuis avril de la chair de bulot blanchie et surgelée IQF vers …

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Le 07/06/2016 à 14:14 par La Rédaction

Les coproduits avec Valofish

  La concurrence, souvent vantée pour faire baisser les prix, peut aussi les faire grimper rapidement. Au bénéfice de ceux…

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Le 06/06/2016 à 15:11 par La Rédaction

le renouveau d’Aqualis Seafood

Depuis un an, Stéphane Seguin s’emploie à donner un coup de jeune à Aqualis Seafood. L’ancien directeur commercial de Coudène…

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Le 06/06/2016 à 14:56 par La Rédaction

Les emballages avec OVE

Implantée à Boulogne depuis mars 2002, OVE collecte et recycle jusqu'à 1000 m3/an de caisses en polystyrène expansé provenant des professionnels…

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Le 06/06/2016 à 11:00 par La Rédaction

Athena piste la Saint-Jacques

L’importateur boulonnais spécialisé sur le poisson blanc en provenance de Russie, d’Islande, Féroe, Chine et Pologne, développe le sourcing de…