Moules en danger
Dégradation de la qualité des eaux littorales, phénomènes climatiques, pathologies… Comme en 2014, nul n’est en mesure d’expliquer la succession…
Dégradation de la qualité des eaux littorales, phénomènes climatiques, pathologies… Comme en 2014, nul n’est en mesure d’expliquer la succession…
Pas si étroit que ça, le marché des rillettes. Il pèse d’ailleurs plus lourd que les terrines. Et encore faudrait-il…
Comme toujours, l’organisation est quasi militaire chez Greenpeace. Le lundi 23 mai, dès 6 h 30, un groupe d’une trentaine d’activistes a…
Créé en 1996 en Turquie, Ilknak est un producteur verticalement intégré de bars, daurades et maigres. L’an dernier, Ilknak &…
« L’objectif : être opérationnel pour la campagne de 2017 », indique Laurent Dulau, directeur général de Sturgeon. Le premier producteur…
À Lorient, l’armement de la pêche artisanale de Keroman, l’Apak, transforme l’essai de valorisation des captures de ses cinq chalutiers…
Claire Saraux, coordinatrice à Ifremer Sète de l’étude ÉcoPelGol financée par France filière pêche, a présenté trois ans de recherches…
À la faveur d’un accord avec un mytiliculteur de Dunkerque et un purificateur de coquillages de Boulogne-sur-Mer, Goéland marée a…
40 plates-formesréfrigérées Avec 3 000 salariés et à 1 000 camions en France (et en Italie), Delanchy est l’un des principaux…
À la loupe du SNCE Espèce la plus représentative (242 échantillons), le cabillaud souffre le plus de non-conformités (5 %). Le…
À 65 ans, Hervé Diers songe à la pérennité de sa salaison maritime JC David installée à Boulogne. S’il…
À savoir La réflexion de la Carsat touche aussi bien les postes de travail (caisse, équipements – remorques, étals, manutention,…
Le groupe Barba, en activité à Frontignan (Hérault), va transférer en 2017 son siège social et sa production sur…