Soulagement chez Findus France
Alors qu’en août dernier, Nomad Foods proposait 700 M€ pour acquérir le groupe Findus en Europe continentale, les salariés de…
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Sur le début de l’année, les exportations norvégiennes de saumon frais entier sont au beau fixe, notamment en Europe.…
Parfois boudé, le lieu noir semble avoir retrouvé ses attraits auprès du public. Bonne nouvelle, puisque le Ciem préconise pour…
L’Institut technique de la mer (Intechmer) de Cherbourg ouvre deux nouveaux diplômes de cadre technique, qui se substituent à la…
La société Sushi des Halles (SDH) qui fabriquait elle-même ses produits sur deux sites (Troyes et Avigon), les distribuait sur…
À Agon-Coutainville (Manche), la jeune conserverie artisanale l’Atelier du poissonnier monte gentiment au créneau du tartinable gastronomique ouvert en…
Les spiruliniers de France participent à l’exposition universelle de Milan, faisant découvrir une filière paysanne locale en plein développement. Classée…
L’étiquetage obligatoire de la triploïdie des huîtres n’est pas pour demain. Pour s’en différencier sans créer de polémique, les ostréiculteurs…
La start up Ynsect sise au Genopole d’Evry (Essonne) mise sur l’élevage de ténébrion meunier (Tenebrio molitor) pour la…
Ikea, enseigne de meubles en kit, propose dans 47 pays des services de restauration aux clients qui viennent flâner dans…
Mobilisant un investissement estimé à environ 1,2 million d'euros, le chantier d’implantation à Concarneau d’une unité de katsuobushi, production de…
Après le « sans OGM », le « sans antibiotique » s’affiche sur la viande et arrive en libre service marée. Depuis un…
Frédéric Gueudar Delahaye, ingénieur en chef des ponts, des eaux et des forêts, est nommé directeur des pêches maritimes et…