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Le 17/06/2015 à 15:11 par La Rédaction

Ostreapack ou la pousse en cage

  Conçu par l’entreprise Hélie à Saint-Vaast-la-Hougue (Manche), le système de cage à huîtres Ostreapack est opérationnel en Irlande dans…

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Le 16/06/2015 à 17:53 par La Rédaction

Colin d’Alaska, ça grimpe

  Le prix du filet surgelé d’Alaska pollock en provenance des États-Unis continue à prendre du galon. Entre mars 2014 et…

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Le 16/06/2015 à 17:09 par La Rédaction

Le tilapia mène sa barque

  [ Le tilapia « snobe » le pangasius ] Indice des prix : base 100 = 2005 Source : Kontali En moins de dix…

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Le 16/06/2015 à 16:44 par La Rédaction

Turquie : l’eldorado aquacole

        [À savoir] La production halieutique turque est d’environ 600 000 t.En valeur, l’aquaculture représente 58 % et en volume…

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Le 27/05/2015 à 16:25 par La Rédaction

En juin : Langoustine party

  Depuis début mai, 5 à 8 t de crustacés débarquent chaque matin à Lorient, premier port français de langoustine vivante.…