SUSHI STORY, LE CORNER D'AUCHAN CÔTE-D'OPALE
Depuis octobre dernier, la société Traiteur côté mer ouvre une nouvelle page de son histoire. Créée sur le…
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L’ancien directeur commercial de Frais Embal et l’ancien responsable du site de Fil’Mer ont uni efforts et compétences en…
La baisse de 10 % du quota de sole du golfe de Gascogne pour 2015 est écartée. Les ministres…
Reine des rivières françaises bien oxygénées, la truite fario est au menu de l’épreuve Poisson du prochain Bocuse d’Or.…
Le North Pacific Fishery Management Council (NPFMC) a alloué des quotas de colin d’Alaska supérieurs à 1 200 000 tonnes cette année.…
Les résultats du recensement de la conchyliculture 2012 mené par la Draaf Bretagne viennent d’être publiés. En 2012, les mytiliculteurs…
Créée il y a plusieurs années à l’initiative du fumeur Meralliance, l’association du saumon fumé supérieur accueille deux nouveaux…
Violemment attaquée fin 2013 par diverses ONG, Bloom en tête, pour sa pêcherie de grands fonds, la Scapêche avait…
L’association européenne des organisations de producteur (EAPO) et le groupe de travail des pélagiques du Nord (NPWG) sont vent debout :…
Validée très officiellement par la parution au Journal Officiel du 13 janvier, l'homologation du cahier des charges de la noix…
Malgré l’embargo décidé en août par la Russie, un de ses principaux clients, la Norvège a battu en 2014 un…
Le paysage des grossistes change profondément avec la création d’un nouveau réseau de produits frais dont les futurs dirigeants dévoileront…
Où en est l’innovation dans l’agroalimentaire ? À cette question clé, le premier baromètre construit par le pôle de compétitivité…