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Le 05/07/2022 à 17:33 par La rédaction

IDmer et Lorient valorisent la tête de lotte

Dans le cadre de l’appel à projets « pêche et aquaculture » du plan de relance, IDmer est soutenu par…

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Le 23/06/2022 à 12:58 par La rédaction

Labeyrie Fine Foods confiant pour les fêtes 2022

Le groupe Labeyrie Fine Foods prédit une fin d’année 2022 réussie pour les catégories festives. Avec ses marques Labeyrie et…

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Le 22/06/2022 à 11:54 par La rédaction

L’OPN édite un guide des sélaciens

Raies et requins sont souvent vus comme des espèces en danger, parfois à tort. Pour aider les acheteurs de la…

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Le 22/06/2022 à 11:30 par La rédaction

Le poulpe remonte en Bretagne nord

Après la Bretagne sud, le poulpe s’invite en Bretagne nord. Plusieurs spécimens ont été remontés en avril entre Saint-Malo et…

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Le 21/06/2022 à 11:35 par La rédaction

Nouvelle Aquitaine : Oh ! Matelot : nouveau circuit court sur Bordeaux

« À Bordeaux, la mer est à 30 minutes à peine. Pourquoi ne pas manger des produits locaux ? »…

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Le 08/06/2022 à 11:20 par La rédaction

Prosol finalise l’acquisition d’Océalliance

Prosol met officiellement la main sur Océalliance, leader français du mareyage jusqu’ici détenu par le fonds d’investissement Perceva. L’ouverture des…

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Le 08/06/2022 à 11:18 par La rédaction

Méditerranée Sauvage fait le pari du circuit court

Chutney de poulpe, parmentier de la mer à la patate douce, les 20 recettes que propose la marque Méditerranée Sauvage…

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Le 19/05/2022 à 16:31 par La rédaction

Mericq rachète l’Irlandais Breizon

Le groupe Mericq s’implante pour la première fois hors Hexagone, avec l’annonce le 4 mai du rachat de l’entreprise irlandaise…

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Le 19/05/2022 à 16:29 par La rédaction

La Carsat Bretagne innove au service des poissonniers

Suite à une demande de la Fédération des poissonniers de Bretagne, la Carsat* a établi une série de diagnostics sur…

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Le 19/05/2022 à 15:33 par La rédaction

Hanstholm, de la criée au camion

Première criée danoise (hors pélagiques), Hanstholm est forte d’une filière structurée et efficace. Plongée dans le parcours du poisson blanc,…

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Le 19/05/2022 à 15:24 par La rédaction

Une saison excellente pour la coquille en Normandie

Le 13 mai s’achevait la saison de la Pecten maximus en Normandie, après huit mois de campagne. Avec 18 000 tonnes…

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Le 05/05/2022 à 12:03 par La rédaction

Alors, le Seafood ?

Le Seafood Expo Global et le Seafood Processing Global ont fait leur grand retour du 26 au 28 avril. Cette…

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Le 05/05/2022 à 11:50 par La rédaction

Croustibat a 30 ans et de l’ambition

« Croustibat, qui peut te battre ! » Derrière ce slogan ultra-connu, le petit bâtonnet pané souffle cette année ses…

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Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

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