THON ROUGE : UN ESPOIR POUR LES ENTREPRISES SÉTOISES ?
L'armement Avalonne a eu les reins financiers suffisamment solides pour traverser la période de quotas très maigres, et a…
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Vingt et quelques images offertes et commentées par Lionel Flageul pour mieux comprendre la vie des entreprises autour du…
Depuis l’adoption de la réforme de la politique commune des pêches, la même question était sur toutes les lèvres.…
Petit frère du MSC, l'Aquaculture Stewardship Council (ASC) commence à trouver sa place sur le marché international y compris…
« L’obligation d’information du consommateur imposée par la Politique commune des pêches aura un impact que l’on sous-estime », insiste Gaël Michel,…
Le plan français veut rendre plus efficient le système de contrôle des pêches, afin de fiabiliser les données transmises…
« Inutile de proposer sa pêche à un restaurateur lorsque des « non professionnels » lui ont vendu illégalement du poisson moins…
Le Français achète plus de cabillaud, dont le prix recule, et moins de saumon, dont le prix a grimpé. Ainsi…
La plupart des thoniers senneurs de Méditerranée française sont revenus au port après à peine une semaine. Partis dans la…
Avec 15 000 tonnes de moules par an dont plus de la moitié cultivée en parcs sur le fond, l’Irlande…
Sur le delta de l’Ebre va naître une nouvelle production d’huîtres. Franco-espagnole, la société Ostras del Sol réunit Florent…
Surgeler la pêche côtière le jour même de la débarque pour l’offrir aux clients éloignés du littoral, c’est le credo…
Dans sa bourriche dorée, la spéciale de Des Moore ravit les palais asiatiques. L’ostréiculteur irlandais s’est taillé une jolie réputation…