Créées en 2012, l’association à vocation interprofessionnelle France Filière Pêche et sa marque collective Pavillon France fêtent leurs 10 ans.…
L’entreprise calédonienne familiale Iaora Export exposait pour la première fois au Seafood Expo Global. Son produit phare y était en…
Espèce native des côtes bretonnes, l’huître plate a quasiment disparu à l’état sauvage. Le CRC de Bretagne nord a mené…
Les Français sont amateurs d’épicerie fine, soucieux de l’origine et friands de découvertes. Une étude exclusive montre que le comportement…
Les Entreprises du traiteur frais (ETF) surfent sur un marché porteur, au fort potentiel de croissance. Elles appellent au soutien…
La Région Hauts-de-France a organisé à Boulogne-sur-Mer, le 24 juin dernier, des états régionaux pour la filière halieutique, menés sous…
L’OP Orthongel tire la sonnette d’alarme. Le règlement européen stipule qu’entre les déclarations de pêche des thoniers et le résultat…
La campagne sardinière a bien commencé à Saint-Gilles-Croix-de-Vie. C’est une bonne nouvelle pour l’espèce phare du port vendéen, qui se…
La restauration, en particulier collective, subit des hausses de tarifs sans pouvoir toujours les répercuter. En parallèle, la matière manque…
Les sociétés Seaducer, Agriloops et Biocéanor sont les lauréates des Aqu’idées, organisées à Boulogne-sur-Mer fin juin par le pôle des…
Installé à Landrévarzec, le groupe familial et breton Guyader Gastronomie reprend l’entreprise Pêcheur de saveurs, basée à Saint-Hernin. Les deux…
Dans son communiqué, Stéphane Layani, P-DG de la Semmaris, qui opère le marché de Rungis, se réjouit d’une année 2021…
Lancé en mars par la société Areco, le système AD-CARE déglace automatiquement les bancs marée. Il promet gain de temps…
