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Le 11/09/2013 à 15:59 par La Rédaction

FOIRE D'EMPOIGNE SUR LE POISSON BLEU

Le coup est parti fin août avec l’interdiction d’importer des îles Féroé du hareng et du maquereau, quelles que…

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Le 06/09/2013 à 17:38 par La Rédaction

BLOOM MET LA PRESSION SUR LES GRANDS FONDS

Têtes de gondole et queues de poisson, à quelle enseigne se fier pour acheter son poisson ?, tel est le…

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Le 03/09/2013 à 11:53 par La Rédaction

ÉRIC ALLAIN PREND LA TÊTE DE FRANCEAGRIMER

Ce premier septembre 2013, FranceAgriMer a accueilli son nouveau directeur général , Éric Allain. Attaché depuis fin 2010 au…

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Le 03/09/2013 à 10:35 par La Rédaction

MARIA GRIMSTAD, NOUVEAU VISAGE DES PRODUITS DE LA MER NORVÉGIENS

« Soucieux de leur sécurité alimentaire, les Français sont de plus en plus demandeurs d’informations sur les produits qu’ils consomment, énonce…

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Le 09/08/2013 à 16:34 par La Rédaction

DELPEYRAT CROQUE VIVIERS DE FRANCE ET VIVIERS MARINS

Delpeyrat a annoncé, le 1er août, avoir signé l’acte d’acquisition des deux sociétés françaises de Norway Seafoods, Viviers de France…

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Le 09/08/2013 à 14:02 par La Rédaction

VERS UNE NORME EUROPÉENNE DE QUALITÉ SPÉCIFIQUE AU TOURTEAU

Créer une norme européenne de qualité spécifique au tourteau, telle est l’une des ambitions du projet Acrunet (Atlantic crab resource…

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Le 09/08/2013 à 14:01 par La Rédaction

VAGUE DE CERTIFICATIONS, MSC ET FRIEND OF THE SEA

Les pétoncles d’Hokkaido, soit près de 410 000 tonnes de Patinoplecten yessoensis, vont pouvoir arborer l’écolabel MSC. Les trois unités…

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Le 09/08/2013 à 13:47 par La Rédaction

NOUVEAU LABEL, LE MAQUEREAU DE TROUVILLE

Pour bien valoriser les 1 500 tonnes de quotas de maquereaux que se partagent 30 chalutiers pélagiques de l’OP de…

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Le 09/08/2013 à 13:30 par La Rédaction

CHANCERELLE ENTRE AU CAPITAL D'ARMEMENT BRETON

Pour favoriser le renouvellement d’une flotte vieillissante de bolincheurs et de chalutiers, le conserveur douarneniste a pris une part…

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Le 09/08/2013 à 13:30 par La Rédaction

VERS LA FIN DU GASPILLAGE EN RESTAURATION

Mi-juin, le syndicat national de la restauration thématique et commerciale, auquel adhèrent, entre autres, Amarine, Léon de Bruxelles, Charlot…

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Le 09/08/2013 à 12:04 par La Rédaction

LA SCAPP S'OUVRE À L'AQUACULTURE

Fin mai, les assises de la Société coopérative artisanale de poissonniers professionnels, la Scapp, ont attiré 60 professionnels dans le…

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Le 09/08/2013 à 12:00 par La Rédaction

UNE NOUVELLE RAIE PASTENAGUE

Les chercheurs de l’IRD viennent d’identifier une nouvelle espèce de raie pastenague grâce à son ADN. Baptisée Himantura tutul,…

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Le 09/08/2013 à 11:05 par La Rédaction

LE SAUMON DE LA BALTIQUE SOUS SURVEILLANCE

Salmo salar sauvage, le saumon de la Baltique fait l’objet de moult réglementations tant au niveau de ses captures que…

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