ASIE - FORTE MORTALITE DES CREVETTES
L'ESM (Early mortality syndrome) ou syndrome de nécrose hépatopancréatique cause des pertes importantes en crevetticulture. De souche bactérienne, cette maladie touche…
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Installé à Lanester dans 17 000 m2, le nouveau site de Capitaine Houat ajoute des cordes à son arc.…
Le réseau de distribution Relais d’Or Miko est une fédération de 18 entrepreneurs indépendants présents dans différentes régions françaises. Depuis…
Cette fois encore, la France reste le premier marché du saumon d’élevage norvégien avec 136 000 tonnes importées en 2012 (1).…
D’ici quelques semaines, le premier producteur mondial de saumon atlantique Marine Harvest aura croqué Morpol, lui-même géant de la…
Voilà trois ans que la filiale française du groupe Bolton avait disparu des écrans télévisés. Elle revient avec une…
Leader français en saumon fumé à marque de distributeur avec 12 000 tonnes de produits finis par an, Meralliance réfléchit…
Année après année, la remise des prix d’Élite s’est imposée comme un temps fort pour la filière des produits…
Depuis qu’il a racheté l’armement Scott Trawlers basé à Dumfries, au sud-ouest de l’Écosse, Macduff Shellfish renforce à la…
La baie de Tongoy au nord du Chili offre un terrain d’essais grandeur nature aux jeunes chercheurs du centre…
Profitant d’une bonne image auprès des consommateurs, le cabillaud demeure le produit emblématique sur le marché des poissons blancs,…
Vieille de 40 ans, cette entreprise du Min de Nice, affichant son leadership en région Paca dans la distribution de…
« Arriver dans l’univers du saumon fumé est une décision mûrie depuis presque trois ans, indique Thierry Blandinières, président…