L’Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa) a fixé de nouvelles doses hebdomadaires tolérables (DHT) de méthylmercure et de mercure…
Les résultats cumulés du réseau intercriées publiés par FranceAgriMer font apparaître une baisse des ventes de 3 % en 2012…
En cinq ans, le quota norvégien de hareng a diminué de 600 000 tonnes avec moins de 400 000 tonnes pour 2013.…
« Avec la montée en production d’une troisième ferme de saumon biologique, ISPG * peut tabler sur 3 000 tonnes en 2014.…
Désormais basé à l’île Maurice sous le nom d’Indian Ocean Ship Management Services (IO SMS), le pôle thon de Sapmer…
Premier transformateur de tourteau d’Europe, le norvégien Hitramat peut sélectionner les individus pleins grâce à un scanner mis au…
Troisième enseigne française de restauration japonaise, Eat sushi (28 M€ de ventes) a ouvert le premier drive européen en…
L’étude du réseau Deloitte de cabinets de consulting sur Les champions de la distribution 2013 confirme l’essor des 250…
