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Le 29/04/2021 à 11:14 par La Rédaction

Fournier & Fils a 120 ans et se développe à l’export

Malgré la crise sanitaire, Fournier & Fils, entreprise de transformation du poisson installée à Calais, se porte bien. Et 2021…

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Le 29/04/2021 à 10:46 par La Rédaction

Drive et freezer centers en plein boom

Le boom de la vente de surgelés n’a pas profité à tous les circuits ni à toutes les enseignes. Drives, freezer centers et proximité…

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Le 29/04/2021 à 10:37 par La Rédaction

Le premier baromètre socio-économique des entreprises de mareyage

L’Union du mareyage français (UMF) publie le premier Baromètre socio-économique des entreprises de mareyage, réalisé par la Banque de…

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Le 28/04/2021 à 8:59 par La Rédaction

Le mareyage boulonnais déplore une aide de l’État insuffisante

En visite dans les Hauts-de-France ce lundi 26 avril, Annick Girardin, ministre de la mer, a annoncé officiellement le…

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Le 16/04/2021 à 16:57 par La Rédaction

Le mareyage boulonnais, oublié du colloque du Touquet sur le Brexit

Trois mois après la sortie du Royaume-Uni de l’Union européenne, un colloque a lieu ce vendredi 16 avril au…

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Le 15/04/2021 à 13:49 par La Rédaction

La vente d’huîtres plates de Corse espérée pour les fêtes

Les premiers échanges sur l’huître plate entre ostréiculteurs de l’étang de Diana et scientifiques de l’université de Corse Pasquale-Paoli (UCPP) remontent à 2005. Avec…

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Le 15/04/2021 à 13:41 par La Rédaction

Le fabricant d’aliments aquacoles Aqualia change de mains

Afin de renforcer sa position dans le secteur aquacole, le groupe coopératif agricole breton Le Gouessant a racheté, au 1er mars, l’entreprise Aqualia, spécialisée…

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Le 15/04/2021 à 12:17 par La Rédaction

« On va ouvrir Pêche durable à plus d’opérateurs. »

"On se rend bien compte que l’écolabel Pêche durable est une marche haute à passer, admet Monique Tran, déléguée pour…

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Le 14/04/2021 à 17:53 par La Rédaction

Pavillon France : une nouvelle campagne lancée le 18 avril

Une nouvelle campagne de promotion de la marque Pavillon France sera lancée le 18 avril, en réponse à la…

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Le 14/04/2021 à 14:59 par La Rédaction

En débat : le business parallèle des espèces braconnées

Espèces marines rares, convoitées, braconnées : comment déjouer les trafics illégaux ? S’assurer d’approvisionnements irréprochables ? Quelles alternatives pour se différencier ? Concombres…

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Le 01/04/2021 à 12:03 par La Rédaction

Le hareng français par Sepoa Delgove et France Pélagique

Sepoa Delgove, entreprise de salaison à Fécamp depuis 1936, et l’armement France Pélagique (groupe néerlandais Cornelis Vrolijk), s’associent pour…

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Le 01/04/2021 à 11:00 par La Rédaction

Sapmer met son thon en conserve pour La Réunion

Trois ans après un premier test auquel l’armement avait consacré 20 tonnes de poisson, Sapmer met à nouveau une (toute petite) partie…

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Le 01/04/2021 à 10:55 par La Rédaction

La clientèle de l’aquaculteur cannais Aquafrais évolue

Malgré l’épidémie de Covid-19, l’entreprise Aquafrais reste « relativement sereine ». Spécialisée depuis 35 ans dans l’élevage marin artisanal de bars et de…

Magazine Produits de la Mer

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Le 14/10/2024 à 18:00 par La rédaction

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Le 25/02/2021 à 15:37 par La Rédaction